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乐享拉萨酒吧里的夜生活

作者:西藏商报来源:西藏商报时间:2012-12-07

废墟酒吧

  废墟酒吧开在曾经很辉煌现在已成名副其实废墟的喜德林寺旁边。关于喜德林寺的传说有很多,最传奇的莫过于据说它曾经有地道与大昭寺和布达拉宫相通,不过后来这些地道填的填,封的封,已经找不到了。喜德林寺现在位于一片居民区中,在这个喜德林大院里住着好多户人家,这种感觉很奇妙,四周是热热闹闹、生息繁衍的日常生活,中央则是一片古老的废墟,繁荣与衰败尽在眼前。在废墟的里面是大片的杂草和盛开的格桑花,更是让人浮想联翩。如今,喜德林废墟已成为文艺青年们的朝圣之地,来这里发呆、找灵感、拍个性写真和婚纱照的人络绎不绝。

  坐落在喜德林废墟旁边的废墟酒吧更是文艺青年们聚首的绝佳场所。酒吧现在的老板在一个多月前刚刚接手,这个毕业于中国地质大学新闻系的大男孩立志将这里打造成一个古香古色、淳朴自然的民谣酒吧。

  酒吧里的桌椅全部都是用原木自制的,几个木桩凳子更是别具风情。窗台上、墙壁上零零散散地挂着老板从旧货市场淘来的一些老物件,比如用了不知多少年的一杆老秤、积淀了无数岁月尘埃的老香炉,为这间小小的酒吧增添了些许历史厚重感。黄昏时分来到这里最惬意,落日的余晖透过老旧的木质小窗斜斜地照进房间,油然而生一种温暖怀旧的氛围。

  吧台一角的落地话筒和两把木吉他奠定了这里的民谣属性。老板之前自己就是玩乐队的,如今在自己的酒吧里继续尽情展现音乐的魅力。这个来自宁夏的汉子说他从来不唱当下流行的歌曲,只去用自己的方式翻唱那些经典的西北民歌。

  来到酒吧自然是要喝酒的,这里卖的酒种类齐全,各种洋酒、红酒,啤酒则是拉萨市面上常见的青稞啤酒、拉萨啤酒和百威啤酒。调酒的工具也一应俱全,只要顾客有需求,老板就会亲自上阵调制各色鸡尾酒。

  废墟酒吧最大的特色莫过于这里出售的纯正青稞酒。在喜德林大院里有一位由居民推选 出来的组长,这个院子里的大事小情都由他负责。这位组长每天都要亲手酿制青稞酒,每当美酒酿好,酒吧的老板就会拎着一个白色塑料桶,买上20斤的头道青稞酒。回来之后,不用再进行任何加工,直接倒在大号扎啤杯里供顾客品尝。正是这里醇香地道的青稞酒吸引着人们一拨接一拨地前来品尝纯正的西藏味道。

  矮房子音乐酒吧

  于2005年6月18日正式开业的矮房子音乐酒吧在繁华的北京路上并不很显眼,白天它一直都是大门紧闭,只有在夜幕降临的时候,它才会为拉萨的夜生活增添一抹亮色。在这个小酒吧颇具历史沧桑感的木质招牌上刻着这样一句话:“矮房子——这里有你寻找已久的音乐!”在昏黄的灯光下仍需仔细辨认才能看清。

  这个酒吧是由一对来自兰州的兄妹共同创办的。“矮房子”将自己定位为音乐酒吧,绝对是名副其实。热爱音乐的老板从14岁起便开始收藏来自印度、尼泊尔和西藏的传统音乐,大部分都是他自己从世界各地淘来的,朋友们知道他的这个爱好后无论到哪里,只要看到有关印度、尼泊尔和西藏的音乐就搜罗过来,寄到矮房子来。截至目前,这里收藏的音乐唱片已达千余张。酒吧的吧台还对顾客出售这些CD唱片,每张40元的价格对于这些在内地并不常见的唱片来说也不算高。

  音乐无疑是矮房子的主打牌,并且它的主题单一而鲜明:只播放印度、尼泊尔和西藏本土的音乐。在这里,你可以一边品尝美酒,一边尽情享受一场音乐盛宴,排除所有杂念,用心去品味那些空灵得令人全身舒坦的美妙音乐。

  据酒吧的服务员介绍,这栋古宅有着一百五十余年的历史,房梁上穿插着由于岁月的流逝逐渐变黑的木头,见证了西藏的百年沧桑。而房间中央的圆形柱子更是昭示了这里的贵族气息,因为在旧西藏只有贵族家的柱子才能是圆形的,否则必须为方形。

  从推开矮房子老店的藏式木门那一刻起,强烈的古朴与随性的感觉就扑面而来:原木质地的桌椅让人仿佛置身静谧的森林之中,椅子上随意摆放着的尼泊尔靠垫柔软体贴,慵懒地坐在那里感受那神秘悠扬的音乐,只觉沁人心脾的舒畅。

  在羊皮纸质的藏式和尼泊尔式灯罩下散发出的幽幽黄光,令人迷醉,绘在房梁上的藏式和尼泊尔式佛眼、粘贴在墙上的印度和尼泊尔音乐海报让神秘的异域气息弥漫整间酒吧。握在手中的酒杯还没举起,人就已经醉了。在这样一个富有历史与人文的古建筑里,聆听来自远古的回响,犹如无数水晶碎片散落在幽谷里的回声,烘托出一种神秘的异域气氛,给人一种神、秘幽、静浪漫的别样享受。

  位于八朗学旅店旁边的矮房子新店也即将开业了。究竟矮房子音乐酒吧的新店会给人们带来哪些惊喜,还需要您亲自来一探究竟。

  潮湿的桥

  “潮湿的桥”翻译自藏语“朝圣路上的驿站”,这里曾是拉萨第一家新闻类主题酒吧,如今的老板在5年前接手后淡化其新闻主题,慢慢将其打造成一个音乐文化酒吧。在这里每天都有专职的驻唱歌手来为顾客演唱一些怀旧歌曲。

  走进潮湿的桥,一丝古旧的自然风扑面而来。那漆成自然深木色的拱形通道下面,摆放着木质桌椅,人们悠闲地坐在那里喝酒聊天看电视。角落里从西藏各地搜罗来的老物件让人直观地感受到神秘西藏的古朴气息。在酒吧的二楼,酒架上的洋酒令人眼花缭乱,几张传统藏式桌椅摆放在昏暗的灯光下。墙壁上张贴的所有藏族同胞的人物照全部出自一位来自酒泉卫星发射基地的摄影师之手。

  潮湿的桥供应各种洋酒和啤酒,据老板介绍,这里光洋酒就有40多种,花花绿绿的酒摆在吧台的酒架上,格外赏心悦目。而这里最受好评的还是老板亲自调制的鸡尾酒,不光酒的味道诱人,看老板在吧台前娴熟地表演也是一种享受。调制每一种酒所用的材料都很简单,调制过程也并不复杂,但深谙此道的老板就是能在简单的举手摇杯中将其变成一种充满艺术美的享受。

 

 
 
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